В Ереване приостановлено производство мороженого из-за бактерий E. coli

Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов Армении выявил кишечную палочку в ванильном мороженом производства ООО «Мартин Стар» и приостановил его выпуск.

Упаковка ванильного мороженого в брикетах производства ООО «Мартин Стар» в Ереване
(infoteka24)

Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов Республики Армения в ходе проверки на молочном предприятии ООО «Мартин Стар» (Ереван, Аштаракское шоссе) обнаружил нарушение требований безопасности и гигиены. Лабораторное исследование образца «Ванильное молочное мороженое в брикетах» показало наличие бактерий группы Escherichia coli, что не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочных продуктов».

По решению руководителя инспекционного органа производство данного продукта приостановлено до устранения нарушений. Предприятие обязано провести санитарную обработку и повторный контроль качества.